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Le Haut-Couserans

En Ariège, au coeur des Pyrénées centrales et au coeur du Couserans, vous entrez dans les vallées de l'Alet, du Garbet et du Haut-Salat: c'est le Haut-Couserans.

 

Le territoire du Haut-Couserans est rural et lié à l'activité agricole et depuis quelques decennies à l'activité touristique. Huit villages composent le canton d'Oust, les traditions restent encore vivantes comme la transhumance, la gastronomie (croustade, milhas, azinat...), l'agriculture.

L'activité thermale est présente six mois de l'année dans le village d'Aulus où cette activité débuta à la fin du 19ème siècle.

La faune et la flore sont exceptionnellement préservé (isards, aigles, gypaètes, lis des Pyrénées...)

 

 

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