Restaurant à Aulus les Bains

L'Étape

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Rue pricipale
09140 Aulus les Bains
60
Couverts

Aulus les Bains est une station de montagne alliant thermalisme et activités de montagne. Le village blotti au coeur des montagnes offre de petites et grandes balades pour toute la famille.

Bâtisse du XIX e siècle dont l'histoire imprègne encore les lieux, café de village et restaurant à l'ambiance chaleureuse, la cuisine y est traditionnelle et familiale.

L'Étape
Chef:
Rue pricipale
09140
  • Fermeture annuelle: du Novembre au avril, sauf vacances scolaires hiver
  • Jours de fermeture:
  • Services:
  • Supplément:
  • Type de cuisine: Traditionnelle
  • Espèces en Euros
  • Chèques en Euros

Bâtisse du XIX e siècle dont l'histoire imprègne encore les lieux, café de village et restaurant à l'ambiance chaleureuse, la cuisine y est traditionnelle et familiale.


    Menu à 13 €
    Au choix parmi les entrées
  • du lundi au samedi (uniquement le midi) : Entrée, Plat du jour, Dessert
  • Au choix parmi les plats
    Au choix parmi les Desserts
    Menu à 17 €
    Au choix parmi les entrées
  • Soupe gratinée
  • Millefeuille de tomate au bleu
  • Au choix parmi les plats principaux
  • Magret de canard à la plancha
  • Saumon aux oignons et au citron
  • Au choix parmi les Desserts
  • Fromage de montagne
  • Dessert du jour
    Menu à 24 €
    Au choix parmi les entrées
  • 0
  • Au choix parmi les plats principaux
  • Côtelettes d'agneau à la plancha
  • Magret de canard à la plancha
  • Dos de loup au fenouil
  • Au choix parmi les Desserts
  • Dégustation de fromage de pays
  • Dessert au choix

    Spécialités
  • Magret et frites fraîches accompagnés de salade et
  • Basse-côte frites fraîches accompagnées de salade
  • La cocotte et la marmite de soupe mitonnent au quo

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Balades et randonnées autour d'Aulus les Bains

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Carrière de Marbre
Départ: Uchentein

Depuis l'oratoire situé après le village d'Uchentein, cette randonnée facile permet d'accéder à la carrière de marbre de Balacet qui a fonctionné pendant 71 ans. L'entaille est encore visible depuis la route de Balacet et la disposition de certains blocs taillés ainsi que le reste des équipements aidants à l'extraction vous donneront une idée du travail effectué à l'époque. Dès 1906, tous les jours huit personnes acheminaient les blocs dont chacu


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