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Les Restaurants du Haut-Couserans

De nombreux restaurants du Haut-Couserans proposent une cuisine traditionnelle et régionale particulièrement réputé comme toute la cuisine du Sud-Ouest de la France.


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Hôtel de la Poste
Oust - Tél: 05 61 66 86 33

Le restaurant de la Poste situé au cœur du village, propose une cuisine traditionnelle tout au long de l'année


Cuisine: Traditionnel



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Les Souleillous
Aulus les Bains - Tél: 05 61 96 01 65

Le restaurant situé au Col de Latrappe avec vue sur les montagnes d'Aulus les Bains
Cuisine: Traditionnelle



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La Gourmandine
Seix - Tél: 0561667119

Le restaurant la Gourmandine situé sur la place de Seix, propose une cuisine traditionnelle issue de produits frais. Les menus changent régulièrement en fonction des saisons, des arrivages et de...
Cuisine: cuisine traditionnelle issue de produits frais



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Auberge du Mont Valier
Seix - Tél: 05 61 04 79 24/ 06 16 49 35 01

Au bord de la rivière "Le Salat" dans un cadre typique des Pyrénées, l'auberge du Mont Valier vous accueille dans une ambiance familiale.
Cuisine: Traditionnelle



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L'Étape
Aulus les Bains - Tél: 05 61 96 79 88

Bâtisse du XIX e siècle dont l'histoire imprègne encore les lieux, café de village et restaurant à l'ambiance chaleureuse, la cuisine y est traditionnelle et familiale.


Cuisine: Traditionnelle



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Auberge des Deux Rivières
Seix - Tél: 05 61 66 83 57

Dans un superbe cadre avec sa terrasse côté rivière, beaucoup de charme pour cette auberge. Accueil chaleureux.


Cuisine: Traditionnelle et régionale



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Le Perroquet
Soueix-Rogalle - Tél: 05 61 66 80 91

Le restaurant face à la place du village, est situé au cœur de Soueix.
Cuisine: Traditionnelle



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L'Étoile
Guzet - Tél: 09 54 30 09 70 ou 06 86 90 54 96

C'est au Prat Mataou, station de ski Guzet Neige , avec sa terrasse et son belvédère, que le restaurant bar, L'Étoile propose une cuisine traditionnelle, spécialités régionales et montagnarde...
Cuisine: Traditionnelle



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