Pascal JUSOT - Artisan Sabotier

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Installé dans la fameuse vallée de Bethmale, Pascal Jusot perpétue, depuis 1984,  la tradition de la fabrication des sabots de jardinier en bois et des légendaires sabots de Bethmale aux longues pointes effilées en forme de demi-lune. 

Il propose également des objets de décoration sur le thème du sabot et effectue des reproductions traditionnelles tels que le lérou, la cuillère à écrémer et la quenouille en bois...

Son entreprise a reçu le label « Entreprise du Patrimoine vivant », reconnaissance d'un savoir-faire rare reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles. Les sabots et la majorité des objets qu'il façonne ont  le label « Savoir-faire du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises ».

En été atelier-boutique ouvert tous les jours de 15 h à 19h, visite commentée de la fabrication le mardi à 15h (3€). Toute l'année atelier-boutique et visites guidées pour les groupes sur rendez-vous 

 

Périodes d'ouvertures :Visites guidée pour les groupes sur rendez-vous toute l'année
Heures d'ouvertures :En été ouvert tous les jours de 15 h à 19h, visite commentée de la fabrication le mardi à 15h. Durée 45 mn environ

Prestations proposées

 

 

 

 

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Producteurs locaux autour de Couflens Salau

Image de
Apiculteur - Jacques RENOUD
Village: Couflens Salau

Apiculteur dans les vallées du Haut-Couserans, au coeur des vallées du Haut Salat, au village de Couflens.

Miel

vente à domicile et sur rendez vous uniquement - dans 2 épiceries l'une à seix et l'autre à Oust. 


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Image de
EARL la Ferme de NAHORT - Viande Ovine
Village: Seix

Ferme située sur les hauteurs du village de Seix dans les vallées du Haut-Salat.

Agneau, broutard

Agneau ou demi-agneau découpé, emballé sous-vide de décembre à février

Vente directe sur commande, livraison à domicile
 

 

 


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Image de
Gaec de Mondely
Village: La Bastide de Sérou


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Image de
Alain Bertrand - photos
Village: Boussenac


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Image de
Fromage de Chèvre Ferme de ROUZE
Village: Ustou

C'est une Ferme perchée à 1000 m d'altitude qui domine la vallée du Haut Salat dans le Haut Couserans et qui offre un panorama exceptionnel sur le Mont Valier.

Fromages de chèvre (lactiques) et la tomme de chèvre pâte pressée, fromage de vache

à la ferme le matin de 9h à 12h sauf le week-end, janvier, février & mars - Le samedi matin sur le marché de St Girons devant l'Eglise St Valier - Épicerie à Oust


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Fête de la transhumance Annonce
Destination: Seix

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Notre équipe est disponible du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h pour répondre à toutes vos questions

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