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Les Sorbets d'Ariège

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Nous sommes producteurs bio, dans les montagnes Ariégeoises, à 1000 mètres d'altitude, sur la commune de Le Port, dans le Canton de Massat.

Nos plantions de fruits rouges sont cultivées à la main, sur des terrases soutenues par des murs en pierre sèche, sur une surface de 8000m2. Nombreuses les variétés rustiques de framboisiers, myrtilliers, fraisiers des bois, mûriers, cassisiers, groseilliers, pieds de rhubarbe.

La qualité gustative des fruits s'y retrouve. En effet nos sorbets sont produits à base de 60% de fruit, au SIROP d'AGAVE et à l'eau de source de montagne.
Fleurs de Sureau, Fruits des Bois, Fraise, Framboise, Mûre, Myrtille Sauvage, Rhubarbe, Cassis.

Nous produisons des GLACES ARTISANALES BIO sans œufs, sans lait, sans gluten, riche en fibres prébiotiques, de faible indice glycémique, dont les propriétés sensorielles sont identiques aux crèmes glacées traditionnelles.

Périodes d'ouvertures :
Heures d'ouvertures :

Prestations proposées

 

 

 

 

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Producteurs locaux autour de Seix

Image de
Maraîcher Jean-Claude CHRISTMANN
Village: Seix

Dans les vallées du Haut Salat, Située sur les hauteurs de Seix.

Label BIO : légumes de saisons - Pommes de terre, légumes plein champs, maraîchage sous-abri, châtaignes & noix

vend sur le marché des producteurs à Seix le dimanche matin en juillet et août - vente à domicile sur réservation. 


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Image de
GAEC Miel Abeilles & Cie
Village: Sentenac d'Oust

Situé dans le Haut Couserans, au village de Sentenac d'Oust, Apiculteurs label BIO au coeur des vallées du Haut Salat.

Miel, pollen, propolis pain d'épice

vente à la ferme, dans des épiceries à Guzet, Oust et Seix et la Bio coop de St Girons


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Image de
GAEC SALSARECH
Village: Seix

* SALSARECH : Fenouil sauvage de nos montagnes broutés par les bêtes en estives

 


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Image de
Béatrice Ramon
Village: Boussenac

Productrice de confitures, de jus de fruits.

Vente sur le marché de Massat tous les jeudis matins.

Produits vendus également à la boutique des savoir-faire et producteurs locaux du Col de Port de Juin à Septembre.


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Image de
Les Jardins de la Source
Village: Soueix-Rogalle

Dans le village de Soueix Rogalle.

Label BIO : Pommes de terre, légumes plein champs, maraîchage sous-abri, plantes aromatiques cultivées

Vente directe :  sur le marché des producteurs à Seix le dimanche matin en juillet et août - Livraison de panier sur réservation. 


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Journées du patrimoine 2019: Samedi 21 et dimanche 22 septembre 2019 Annonce
Destination: Seix


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