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Maraîcher Jean-Claude CHRISTMANN

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Dans les vallées du Haut Salat, Située sur les hauteurs de Seix.

Label BIO : légumes de saisons - Pommes de terre, légumes plein champs, maraîchage sous-abri, châtaignes & noix

vend sur le marché des producteurs à Seix le dimanche matin en juillet et août - vente à domicile sur réservation. 

Périodes d'ouvertures :
Heures d'ouvertures :

Prestations proposées

 

 

 

 

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Producteurs locaux autour de Boussenac

Image de
Alain Bertrand - photos
Village: Boussenac


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Image de
L'Atelier Rien à Cirer
Village: Saint-Lizier

Vous souhaitez apprendre les différentes techniques d'effets déco, vous souhaitez être accompagnées dans les relooking de vos projets, ou bien peut être que vous préférez avoir une activité régulière pour pratiquer le home déco ou le DIY. L'Atelier RIEN à CIRER vous propose de participer aux ateliers et vous accompagne dans vos projets de décoration.
L'Atelier Rien à Cirer réalise le relooking de vos meubles pour vous.
(cuisines, chambres, salle à manger, buffet...)
Devis gratuit.


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Image de
La boutique à Croustades
Village: Saint-Girons

"Autrefois nos grand-mères les préparaient en quantité à l'occasion des fêtes de village. Cuites dans le four familial ou dans celui du boulanger, elles se dégustaient pendant les 10 jours suivants."
Née au fond des vallées, restée longtemps confidentielle, la croustade demeure le petit chef-d'oeuvre gourmand du Couserans. C’est en 1983 que Martine Crespo décide de redonner son authenticité à la véritable croustade. C’est ce souvenir des croustades familiales qui la guide pour confectionner tous les jours ces fameuses croustades sucrées du Couserans. 

"Le succès de mes produits, je le dois à la qualité de ma pâte que j’ai choisi de travailler à l’ancienne. C’est le résultat d’une méthode traditionnelle de fabrication de pâte feuilletée et d’un savoir-faire « maison »."


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Image de
Sandrine Rousseau
Village: Aleu

Cela fait 22 ans que je me passionne pour la photographie. L’appareil photo est pour moi un outil d’exploration qui m’amène à m’exprimer de façons diverses.

Mon intérêt porte sur la photographie documentaire où j’entreprends des projets de longues durées (1 à 2 ans) en engageant le regard des autres. Les thèmes portent souvent sur les choix de vies et vécus de personnes dans des environnements divers.

Mes principaux projets  incluent:
        • Le contraste de vies en Chine rurale et urbaine, province du Zhejiang. 
        • La notion de « home » (chez soi) parmi la population multi-ethnique de Notting Dale, Londres.
        • Les motivations de choix de vies des habitants de la vallée Massatoise dans les montagnes ariégeoises.


J’aime également le simple plaisir de créer des images sans thème précis où l’esthétisme et l’abstraction sont les éléments les plus importants. Partir avec mon appareil photo et réagir à ce qui se présente à moi – exprimer mon regard, ma sensibilité à travers une lumière, des formes, des textures, des couleurs, des géométries… Je ne m’encombre pas par l’aspect technique de l’appareil, je me concentre surtout sur la composition.

La recherche de simplicité, d’équilibre et de justesse dans l’image sont des notions importantes qui doivent permettre un rendu harmonieux et inlassable au regard, et qui font échos à ma quête d’équilibre intérieur.

Ma curiosité m’amène aussi à explorer de nouveaux endroits en France ou à l’étranger. Là, je prends également des photos plus conventionnelles dans un but commercial.

Depuis plusieurs années, j’organise régulièrement des ateliers photographiques tous publics sur des thèmes variés où je transmets mon approche photographique.


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Image de
Pyrénées fils et laine
Village: Saint-Girons

L’association Pyrénées Fils et Laines possède la volonté de participer à la structuration de la filière laine en Couserans et sur l’ensemble du massif pyrénéen. Elle agit ainsi dans 3 domaines :

  • La valorisation de la ressource naturelle « laine »,

  • La transmission des savoir-faire professionnels autour de la matière,

  • La mise en valeur du patrimoine culturel     associé aux métiers de la laine.

Espace de vente d’articles en laine produits par des artisans locaux : feutrés, tissés ou tricotés (vêtements, accessoires de mode, literie, décoration maison...), mais également des articles permettant aux potentiels acheteurs de pratiquer leurs transformations en autonomie (fils, nappes cardées, aiguilles à tricoter…).

Ateliers de formation aux différentes techniques du travail de la laine : tricot, crochet, filage, tissage, feutre mouillé, feutre à l’aiguille. Ces actions sont particulièrement profitables aux échanges de savoir-faire liés à la matière, et plus largement renforcent les liens sociaux entre les habitants.


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