Flore des Cimes - Sirops et gelées de plantes

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Flore des Cimes est une ferme agroécologique de montagne qui vous propose une gamme de produits issus de la culture et transformation des plantes aromatiques, fruits et petits fruits. Vous y trouverez tisanes, sirops et confitures. 

Les mentions Nature & Progrès et Agriculture Biologique (conversion) garantissent des pratiques respectueuses de l'environnement et des produits de qualité.

Approvisionnez-vous à la Boutique des producteurs du Col de Port, à la ferme et chez plusieurs distributeurs en Ariège et plus loin. 

Flore des Cimes partage sa passion des plantes et anime des ateliers de formation pour vous faire découvrir les plantes et découvrir les trésors qu'elles ont à vous offrir.

Différents thèmes sont abordés :

- Balade découverte 

* Les plantes sauvages comestibles : reconnaissance et utilisation

* Agroécologie illustrée par les pratiques de la ferme

- Goûtez la nature 

* Sirops aromatiques

* Cuisine sauvage

- Cuillez vos cosmétiques 

* Maccérats huileux

* Fabrication de cosmétiques naturels

 

 

 

 

 

Vente de produits aux Jardins des 7 Vallées à Massat et à la boutique du Col de Port (en été) .
Périodes d'ouvertures : Sur rdv
Heures d'ouvertures : Sur rdv

Prestations proposées

 

 

 

 

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Producteurs locaux autour d'Augirein

Image de
Ferme le Pourtèrés
Village: Augirein

Notre ferme se situe au dessus du village d’Augirein entre 750 et 1000 mètres d’altitude. Le troupeau est composé de 20 vaches, notamment des brunes des alpes (suisses) et quelques montbéliardes. Elles se nourrissent d’herbe, de foin de prairie bio et de céréales bio. Les animaux ne mangent ni ensilage, ni enrubannage, ce qui permet d’avoir une excellente qualité gustative du lait.

Cela fait 30 ans que nous produisons notre fromage, et nous en fabriquons  entre 4.5 et 5 tonnes de tommes par an. Nous elevons aussi quelques cochons, afin de valoriser le petit lait.

Dans notre cave, vous trouverez des tommes fermières bio, affinées de 2 à 4 mois en moyenne (parfois +) qui régaleront vos papilles.

Venez nous voir et visiter notre belle ferme, participer à la traite ou observer la fabrication… On vous attend


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Image de
Patrick Thomas
Village: Massat


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Image de
Patrice ICART - Viande Bovine
Village: Ercé

Génisses nourrices de renouvellement, mâles reproducteurs, vaches nourrices ou allaitantes, veaux de boucherie


Vente directe au consommateur à la ferme.

 


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Image de
Bleu Ariège permaculture
Village: Ustou

Centre de découverte, d'initiation et de formation pratique à la permaculture situé à 800 m d'altitude dans le cadre magnifique de la vallée d'Ustou au coeur du PNR (Parc Naturel Régional) des Pyrénées Ariégeoises.

Formations ouvertes à toutes et à tous.Nous rejoindre c'est la possibilité d'apprendre de façon pratique, d'expérimenter et de suivre l'évolution d'un site permaculturel en création et en évolution sur plusieurs années.

Organisation de journées "Découverte" de la botanique, de l'usage des plantes, du sol et de son rôle fondamental dans la conduite d'un site en permaculture


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Image de
Peter Moronvalle
Village: Le Port

Fabrication d'objets en bois, bijoux, savons artisanaux, cartes postales, pâtés végétaux, graines et semences.


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Annonce
Destination:


Vous avez besoin d'aide?

Notre équipe est disponible du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h pour répondre à toutes vos questions

(33) 05-61-96-00-01


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