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GAEC Miel Abeilles & Cie

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Situé dans le Haut Couserans, au village de Sentenac d'Oust, Apiculteurs label BIO au coeur des vallées du Haut Salat.

Miel, pollen, propolis pain d'épice

vente à la ferme, dans des épiceries à Guzet, Oust et Seix et la Bio coop de St Girons

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Heures d'ouvertures :

Prestations proposées

 

 

 

 

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Producteurs locaux autour du Port

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Les Sorbets d'Ariège
Village: Le Port

Nous sommes producteurs bio, dans les montagnes Ariégeoises, à 1000 mètres d'altitude, sur la commune de Le Port, dans le Canton de Massat.

Nos plantions de fruits rouges sont cultivées à la main, sur des terrases soutenues par des murs en pierre sèche, sur une surface de 8000m2. Nombreuses les variétés rustiques de framboisiers, myrtilliers, fraisiers des bois, mûriers, cassisiers, groseilliers, pieds de rhubarbe.

La qualité gustative des fruits s'y retrouve. En effet nos sorbets sont produits à base de 60% de fruit, au SIROP d'AGAVE et à l'eau de source de montagne.
Fleurs de Sureau, Fruits des Bois, Fraise, Framboise, Mûre, Myrtille Sauvage, Rhubarbe, Cassis.

Nous produisons des GLACES ARTISANALES BIO sans œufs, sans lait, sans gluten, riche en fibres prébiotiques, de faible indice glycémique, dont les propriétés sensorielles sont identiques aux crèmes glacées traditionnelles.


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Fromage de Chèvre Ferme de ROUZE
Village: Ustou

C'est une Ferme perchée à 1000 m d'altitude qui domine la vallée du Haut Salat dans le Haut Couserans et qui offre un panorama exceptionnel sur le Mont Valier.

Fromages de chèvre (lactiques) et la tomme de chèvre pâte pressée, fromage de vache

à la ferme le matin de 9h à 12h sauf le week-end, janvier, février & mars - Le samedi matin sur le marché de St Girons devant l'Eglise St Valier - Épicerie à Oust


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Le Grenier à Jambons
Village: Rimont

Dans le Parc Naturel Régional Ariège-Pyrénées, élevage de porcs charcutiers en liberté sur aire paillée, nourris aux céréales (non OGM). Mode d'élevage respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Transformation des porcs dans un atelier agréé CEE. Nous vendons en vente directe sur notre lieu de production à Rimont.
Restaurant "Le relais du grenier à jambons" à Rimont, au centre du village depuis juin 2017.


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GAEC SALSARECH
Village: Seix

* SALSARECH : Fenouil sauvage de nos montagnes broutés par les bêtes en estives

 


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La serre horticole Las Paouses - Valérie HOURTAL
Village: Oust

Dans les vallées du Haut Salat, Située dans la plaine d'Oust, La serre horticole Las Paouses .

plantes fleuries, plants de légumes, plantes funéraires, arbustes, aromatiques, plantes vivaces, fruitiers

 juillet & août les samedis & mercredis de 9h à 12h et de 14h à 18h30 - avril, mai juin & octobre mardi, mercredi jeudi & samedi 9h12h et 14h18h30 - Marchés locaux avril, mai, juin, juillet août & octobre : Seix 1er et 3ème jeudi du mois - Massat 2ème et 4ème jeudi du mois. 


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Fête de la transhumance Annonce
Destination: Seix

Participez aux fêtes de la transhumance en Couserans

Vous avez besoin d'aide?

Notre équipe est disponible du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h pour répondre à toutes vos questions

(33) 05-61-96-00-01


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