GAEC du Garbet - Famille DUPONT

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Agneau - Veau

Agneau : en colis de 6 kg
Gigôt tranché, épaule tranchée, côtes, souris, collier, poitrine
Merguez (sachet de 500g)
1/2 agneau
Épaule et gigôt entier ou "découpé"
ou Agneau carcasse

Veau de lait élevé sous la mère : en colis de 6 kilos
1 rôti, 1 blaquette, 1 paquet de tendrons, côtes, côtes découvertes, escalopes, quasi, ossobucco, osseline
Le Broutard Aubrac : en colis de 6 kilos
1 rôti, 1 blanquette, 1 paquet de tendrons, côtes, côtes découvertes, escalopes, quasi, ossobucco, osseline

Périodes d'ouvertures :
Heures d'ouvertures :

Prestations proposées

 

 

 

 

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Producteurs locaux autour de Bethmale

Pascal JUSOT - Artisan Sabotier
Village: Bethmale

Installé dans la vallée de Bethmale, Pascal Jusot perpétue, depuis 1984,  la tradition de la fabrication des sabots de jardinier en bois et des légendaires sabots de Bethmale aux longues pointes effilées. 

Il propose également des objets de décoration sur le thème du sabot et effectue des reproductions traditionnelles tels que le lérou, la cuillère à écrémer et la quenouille en bois...

Son entreprise a reçu le label « Entreprise du Patrimoine vivant », reconnaissance d'un savoir-faire rare reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles. Les sabots et la majorité des objets qu'il façonne ont  le label « Savoir-faire du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises ».

En été atelier-boutique ouvert tous les jours de 15h à 19h, visite commentée de la fabrication le mardi à 15h (3€). Toute l'année atelier-boutique et visites guidées pour les groupes sur rendez-vous 

 


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Maroquinerie Laura Descamps
Village: Montesquieu Avantès

Bienvenue dans le monde du cuir, une passion, un métier! La maroquinerie est un art de finesse et de souplesse avec cette belle matière qu’est le cuir. L’intégralité des articles sont de fabrication artisanale de qualité en cuir pleine fleur.

Je fabrique et propose de nombreux accessoires de mode entièrement conçus à la main dans le respect de la matière et des techniques traditionnelles. Tous mes cuirs proviennent de France et sont rigoureusement sélectionnés peaux par peaux avec comme critères : La qualité, la douceur et le toucher, les différentes textures, le grain, la souplesse, les couleurs… On y trouve donc des cuirs pour tous les goûts et de belle qualité.


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Les jardins de Saint-Pey - Confitures, agneau
Village: Boussenac


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Apiculteur - Daniel STRUB
Village: Sentenac d'Oust

Situé dans le Haut Couserans, au village de Sentenac d'Oust, Apiculteur label BIO au coeur des vallées du Haut Salat.

Miel, pollen, propolis cire

vente à domicile sur rendez vous


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SCEA du MONT VALIER
Village: Seix

Situé Seix, au coeur des vallées du Haut Salat en Haut Couserans, la SCEA du MONT VALIER produit des Fromages de Vache
 


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